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TECHNICAL ARTICLES
fd-1a-50冷凍干燥機(jī)具有可靠，噪音低，冷阱開口大的特點(diǎn)，帶樣品預(yù)凍功能，透明鐘罩式干燥室，安全直觀，不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調(diào)，外形美觀，體積小，顯著減少實(shí)驗(yàn)室臺(tái)面占用，散裝物料盤直徑200mm，共四層，fd-1a-50冷凍干燥機(jī)可放物料約1200ml,或放置直徑22mm的瓶子約256只，物料厚度不超過10mm時(shí)，冷干時(shí)間一般在24小時(shí)左右，達(dá)到冷凍要求后，由加熱系統(tǒng)對(duì)物料加熱干燥，通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍，達(dá)到物料冷凍干燥要求。使用fd-...
DZF真空干燥箱應(yīng)使用耐熱不易氧化、耐腐蝕和具有一定機(jī)械強(qiáng)度的材料制造，應(yīng)無(wú)影響試驗(yàn)的污染源，DZF真空干燥箱的箱門的密封性能應(yīng)良好，密封條應(yīng)有耐高溫性能并便于更換，保溫材料應(yīng)能耐高溫并具有阻燃性能，應(yīng)有放置或懸掛試驗(yàn)樣品的樣品架，樣品架應(yīng)有良好耐熱不易氧化和耐腐蝕性能，標(biāo)配2層樣品架，可根據(jù)客戶要求增加。環(huán)繞室外加熱使溫度更均勻，避免了有機(jī)物品與明火的接觸，而產(chǎn)生燃燒，溫度設(shè)定和控制均為智能化數(shù)字顯示，具有控溫準(zhǔn)確、精度高等特點(diǎn)。DZF真空干燥箱采用外接大功率可控硅控制、觸...
樣品濃縮儀自帶空氣氣源，體積小巧，攜帶方便，配備數(shù)顯表頭，帶溫度設(shè)置功能和輔助加熱功能，適合于任意環(huán)境下的的樣品迅速濃縮。可用于批量樣品的濃縮制備，代替常用的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀對(duì)大批量的樣品進(jìn)行濃縮，使樣品制備時(shí)間大為縮短。通常采用惰性氣體對(duì)加熱樣品進(jìn)行吹掃，使待處理樣品迅速濃縮，快速分離、純化從而達(dá)到樣品無(wú)氧濃縮，保持樣品更純凈。調(diào)節(jié)鼓風(fēng)管的高度，以不接觸到加樣液面為宜。加適量的水于水槽中，打開加熱開關(guān)，根據(jù)電子元件說明書設(shè)置溫度。樣品濃縮儀的使用步驟，將儀器拿出并放穩(wěn)，安裝三腳電...
食品真空冷凍干燥機(jī)的發(fā)展趨勢(shì)?近年來,國(guó)內(nèi)食品凍干機(jī)發(fā)展較快,生產(chǎn)廠家較多,質(zhì)量、性能、規(guī)格型號(hào)各不相同。早在解放前,國(guó)內(nèi)已開始在實(shí)驗(yàn)室中用簡(jiǎn)易凍干裝置來作保存菌種、毒種的試驗(yàn)。20世紀(jì)50年代初期,武漢、北京等生物制品研究所及部分獸藥廠先后進(jìn)口了一批凍干機(jī)。20世紀(jì)60年代北京、天津、南京、上海、大連等地相繼建立了一些實(shí)驗(yàn)性凍干食品生產(chǎn)廠家并先后仿制了一批凍干機(jī),特點(diǎn)是整體式,擱板溫度不均勻,手動(dòng)操作,能自動(dòng)記錄。20世紀(jì)70年代湖北自行設(shè)計(jì)了37.4m2的凍干機(jī),采用單機(jī)...
食品真空冷凍干燥機(jī)的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)?干燥脫水技術(shù)是一項(xiàng)適用于蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)、藥品的護(hù)色、保鮮、保質(zhì)、保營(yíng)養(yǎng)成分的加工技術(shù),其原理是在真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過冰的融化直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去,從而獲得干燥制品的技術(shù),簡(jiǎn)稱凍干技術(shù)。用此方法生產(chǎn)的食品叫真空凍干食品。由于真空冷凍干燥是在低溫、高真空狀態(tài)下進(jìn)行,物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài),因而可以zui大限度地保持被干物料的細(xì)胞活性以及被干物料的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)成分,而且復(fù)水...
實(shí)驗(yàn)室蒸發(fā)濃縮方法氮吹儀，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀，冷凍干燥機(jī)優(yōu)缺點(diǎn)氮吹儀原理：將氮?dú)饪焖佟⑦B續(xù)、可控地吹向加熱樣品的表面，使待處理樣品中的水分迅速蒸發(fā)、分離，實(shí)現(xiàn)樣品無(wú)氧濃縮。主要用于大批量樣品的濃縮或制備（如藥物篩選、激素分析、液相、及質(zhì)譜分析中的樣品制備）。通過微電腦控制技術(shù)，利用高純鋁材料做為加熱介質(zhì)，達(dá)到控溫更加準(zhǔn)確，控溫范圍廣。其工作原理是通過將氮?dú)獯等爰訜針悠返谋砻妫箻悠分械娜軇┛焖僬舭l(fā)、分離，從而達(dá)到樣品無(wú)氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。應(yīng)用：農(nóng)殘分析，藥物篩選，液相、氣相...
杭州聚同電子干式氮吹儀和水浴氮吹儀的區(qū)別氮吹儀按照加熱方式不同分為干浴氮吹儀、水浴氮吹儀。在使用氣相色譜儀、液相色譜儀及質(zhì)譜分析樣品的制備時(shí)，常會(huì)使用到干式氮吹儀和水浴氮吹儀用于樣品的結(jié)晶提純。因其省時(shí)、操作方便、容易控制等特點(diǎn)，而廣泛應(yīng)用于農(nóng)殘分析、環(huán)境、生物制品、食品、制藥等行業(yè)中。干浴氮吹儀和水浴氮吹儀zui大的區(qū)別就在于這兩者采用的加熱方式不同，因此所適用的樣品的性能也不盡相同。干式氮吹儀主要用于大批量樣品的濃縮或制備（如藥物篩選、激素分析、液相、及質(zhì)譜分析中的樣品制...
脂類的測(cè)定概述，測(cè)定意義（粗脂肪測(cè)定，索氏提取器）對(duì)于脂類的種類、存在形式、測(cè)定意義及樣品預(yù)處理進(jìn)行介紹；第二節(jié)脂類測(cè)定方法中，以總脂測(cè)定為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，總脂的測(cè)定方法分為兩類，一類是直接測(cè)定法，主要針對(duì)游離態(tài)脂類物質(zhì)的測(cè)定。第三節(jié)食用油脂指標(biāo)的測(cè)定中，只需掌握碘價(jià)、酸價(jià)、過氧化值、羰基價(jià)等概念即。*節(jié)脂類的概述一、食品中的脂類物質(zhì)和脂肪含量：脂類為俗稱。檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中常以“總脂”或“正乙烷或乙mi可提取物”等術(shù)語(yǔ)來體現(xiàn)。脂類分為真脂和類脂。真脂：包括脂肪/油脂；類脂：包括脂肪酸...
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